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ALL’ORO

Chef Riccardo Di Giacinto

TASTE OF ROMA 2022

Vieni a gustare la città

ALL’ORO

Al centro del “progetto” All’Oro c’è un indiscusso protagonista, il gusto. Vero e proprio perno fondamentale è infatti il concetto di Rispetto del Gusto, la volontà di essere comprensibili, di riuscire ad andare al cuore del cliente, abbracciandolo idealmente con qualcosa di buono.

giovedì 7 luglio a Taste of Roma

www.ristorantealloro.it

Chef Riccardo Di Giacinto

Sapore e gusto sono il fulcro della cucina di All’Oro che equilibra perfettamente tradizione e innovazione. La mano è quella dello chef Riccardo Di Giacinto che restituisce un tocco inconfondibile ad ogni sua creazione. La sua cucina, infatti è riconoscibile per la sintesi della romanità in chiave contemporanea e creativa: il meticoloso lavoro quotidiano in cucina consente di proporre continuamente nuovi piatti, che contribuiscono a dar forma ad un vero e proprio menu emozionale.

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