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TAKI OFF

Chef Andrea Fusco

TASTE OF ROMA 2022

Vieni a gustare la città

TAKI OFF

Progetto autonomo, seppur coinquilino, del ristorante di cucina e cultura giapponese di Onorio e Yukari Vitti, Taki Off è un luogo di magiche e lontane atmosfere in cui l’estro e la creatività della cucina gourmand dello chef Andrea Fusco si fonde con l’oriente. Dopo l’esperienza del Giuda Ballerino!, stella Michelin nel 2010, lo chef oggi è entusiasta di poter dare il proprio apporto originale al progetto Taki Off annunciando finalmente a gran voce “Fusco is back!”.

sabato 9 luglio a Taste of Roma

www.facebook.com/takioff.roma

Chef Andrea Fusco

Andrea Fusco propone una linea gastronomica accogliente e giocosa, concepita per esaltare e armonizzare la complementarietà di due tradizioni gastronomiche importanti come quella italiana e quella giapponese.

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